La Fábrica de (CPA SAE) Compañía Procesadora de Productos Agrícolas SAE es una Industria de Almidón de Mandioca, en la Ciudad de Vaquería departamento de Caaguazú-Paraguay, con capacidad Instalada para procesar 200Ton/24 horas de Raíces, los cuales son acopiados de aproximadamente 2000 pequeños y medianos productores ubicados en la zona.